Veganversand - Lebensweise
Vegan Healthy
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- 100% Vegan & Cruelty Free
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It's here: THE cookbook for healthy vegan cuisine. Swiss gourmet chef Raphael Lüthy and physician Dr. Ernst Walter Henrich present the first cookbook that showcases the healthy vegan kitchen from its most outstanding culinary side. Healthy, perfect indulgence. Visually and culinarily. VEGAN GESUND convincingly demonstrates how healthy and flavorful vegan cuisine can be. Across more than 300 pages, a new standard work of vegan nutrition has been created. From apple chocolate cake to zucchini spaghetti with avocado, anyone who wants to live vegan and healthily will find their delicacies from A to Z here.
Vegan alternatives for a healthy and animal-friendly diet
Numerous recipes for breakfast, appetizers, soups, salads, light meals, main courses, sauces, desserts & drinks
Raphael Lüthy and physician Dr. Ernst Walter Henrich
Publisher: Pro Vegan
ISBN 978-3-00-047572-6
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FAQ
Ist eine pflanzliche Ernährung wirklich gesund?
Ja – entscheidend ist nicht, ob eine Ernährung pflanzlich oder nicht ist, sondern wie sie umgesetzt wird.
Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann:
- den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen
- präventiv wirken
- das allgemeine Wohlbefinden verbessern
👉 Genau hier setzen wir an:
Wir helfen dir, deine Ernährung individuell, bedarfsorientiert und alltagstauglich zu gestalten – statt auf pauschale Empfehlungen zu setzen.
Brauche ich Supplements bei veganer Ernährung?
Das kommt auf deine individuelle Situation an.
Bestimmte Nährstoffe (z. B. Vitamin B12) sollten bei pflanzlicher Ernährung gezielt berücksichtigt werden.
Andere hängen stark von deinem Lebensstil, deinem Körper und deiner Ernährung ab.
👉 Unser Ansatz:
Keine „Standard-Supplement-Liste“, sondern gezielte, sinnvolle Ergänzung – nur wenn nötig.
Wie läuft das Ernährungscoaching ab?
Unser Coaching ist individuell aufgebaut und begleitet dich Schritt für Schritt.
Typischer Ablauf:
- Analyse deiner aktuellen Situation
- Individuelle Ernährungsstrategie
- Begleitung bei der Umsetzung im Alltag
👉 Du bekommst keine starre Vorgabe, sondern eine Lösung, die wirklich zu dir passt.
Ist das auch für Anfänger geeignet?
Ja, absolut.
Du musst kein Vorwissen haben und auch nicht „perfekt vegan“ sein.
Wir holen dich genau dort ab, wo du aktuell stehst.
👉 Ziel ist nicht Perfektion, sondern:
- Klarheit
- Sicherheit
- nachhaltige Veränderung
Was unterscheidet euch von anderen Anbietern?
Die meisten Angebote fokussieren sich nur auf:
- Rezepte
- einzelne Nährstoffe
- kurzfristige Trends
Wir gehen weiter.
👉 Unser Ansatz seit 2012 ist:
- ganzheitlich (Ernährung + Alltag + Nachhaltigkeit)
- individuell statt standardisiert
- langfristig statt kurzfristig
Du bekommst nicht nur Informationen – sondern echte Veränderung.
Sind eure Produkte notwendig für eine gesunde Ernährung?
Nein – und genau das macht den Unterschied.
👉 Unsere Produkte sind:
- eine Unterstützung
- eine Ergänzung
- eine Erleichterung im Alltag
Aber keine Voraussetzung.
Wir empfehlen nur, was wirklich sinnvoll ist – nicht, was einfach verkauft werden kann.