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Veganversand - Lebensweise

Backen ohne Milch und Ei

Backen ohne Milch und Ei

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  • 100% Vegan & Cruelty Free
  • Laborgeprüfte Qualität
  • Kostenloser Versand ab 90€
Wer die süße Küche liebt, kommt mit diesem Buch auf seine Kosten. Nach einem einführenden Teil über Ersatzstoffe für Milch, Ei und Honig sowie die Grundlagen veganen Backens sind die Rezepte an der Reihe: Rhabarber Torte, ZitronenTarte, Nusskuchen, Köstlichkeiten aus Biskuit oder Brioche Teig, Schokolade Muffins mit Blaubeeren, Zitronen Ingwer Kekse und Spekulatius, ja sogar gebackene Waffeln mit frischen Beeren und vieles mehr! Abgerundet werden die gebackenen Köstlichkeiten von Tiramisu, Schokoladenmousse, Crème Brûlée und Panna Cotta, alle ganz vegan, sowie von gefrorenen Leckereien wie Grüntee Eis oder geeistem Pfirsich Joghurt.
Vegan gebacken

Marie Laforêt

Verlag: Stocker

ISBN  978-3-7020-1438-4

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FAQ

Ist eine pflanzliche Ernährung wirklich gesund?

Ja – entscheidend ist nicht, ob eine Ernährung pflanzlich oder nicht ist, sondern wie sie umgesetzt wird.

Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann:

  • den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen
  • präventiv wirken
  • das allgemeine Wohlbefinden verbessern

👉 Genau hier setzen wir an:

Wir helfen dir, deine Ernährung individuell, bedarfsorientiert und alltagstauglich zu gestalten – statt auf pauschale Empfehlungen zu setzen.

Brauche ich Supplements bei veganer Ernährung?

Das kommt auf deine individuelle Situation an.

Bestimmte Nährstoffe (z. B. Vitamin B12) sollten bei pflanzlicher Ernährung gezielt berücksichtigt werden.

Andere hängen stark von deinem Lebensstil, deinem Körper und deiner Ernährung ab.

👉 Unser Ansatz:

Keine „Standard-Supplement-Liste“, sondern gezielte, sinnvolle Ergänzung – nur wenn nötig.

Wie läuft das Ernährungscoaching ab?

Unser Coaching ist individuell aufgebaut und begleitet dich Schritt für Schritt.

Typischer Ablauf:

  1. Analyse deiner aktuellen Situation
  2. Individuelle Ernährungsstrategie
  3. Begleitung bei der Umsetzung im Alltag

👉 Du bekommst keine starre Vorgabe, sondern eine Lösung, die wirklich zu dir passt.

Ist das auch für Anfänger geeignet?

Ja, absolut.

Du musst kein Vorwissen haben und auch nicht „perfekt vegan“ sein.

Wir holen dich genau dort ab, wo du aktuell stehst.

👉 Ziel ist nicht Perfektion, sondern:

  • Klarheit
  • Sicherheit
  • nachhaltige Veränderung

Was unterscheidet euch von anderen Anbietern?

Die meisten Angebote fokussieren sich nur auf:

  • Rezepte
  • einzelne Nährstoffe
  • kurzfristige Trends

Wir gehen weiter.

👉 Unser Ansatz seit 2012 ist:

  • ganzheitlich (Ernährung + Alltag + Nachhaltigkeit)
  • individuell statt standardisiert
  • langfristig statt kurzfristig

Du bekommst nicht nur Informationen – sondern echte Veränderung.

Sind eure Produkte notwendig für eine gesunde Ernährung?

Nein – und genau das macht den Unterschied.

👉 Unsere Produkte sind:

  • eine Unterstützung
  • eine Ergänzung
  • eine Erleichterung im Alltag

Aber keine Voraussetzung.

Wir empfehlen nur, was wirklich sinnvoll ist – nicht, was einfach verkauft werden kann.