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Veganversand - Lebensweise

Einfach Vegan Die süsse Küche

Einfach Vegan Die süsse Küche

€20,60 EUR
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  • 100% Vegan & Cruelty Free
  • Laborgeprüfte Qualität
  • Kostenloser Versand ab 90€

Nach dem Überraschungserfolg von Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag, widmet sich der Spitzenkoch nun dem Thema vegane Süßspeisen. Denn köstliche Kuchen, Torten und Desserts gelingen auch ohne Ei, Butter und Co. Roland Rauter präsentiert erneut eine vegane Küche, die weitgehend ohne Ersatzprodukte auskommt und für jeden Geschmack etwas bietet. Von Kuchen und Torten, z. B. der einfachsten Schokoladentorte der Welt, über Jasminteepralinen und Crème brulée bis hin zu süßen Gerichten, wie z. B. Süßkartoffelgnocchi mit Orangenragout, reicht die Palette fantasievoller Rezepte des überzeugten Veganers. Auch das zweite Buch des Spitzenkochs ist eine Einladung zum Ausprobieren und Experimentieren. 
 
Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wo er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. In den letzten zehn Jahre hat er als Bereichsleiter und Küchenchef Jugendliche mit Hörbehinderung und Sonderförderbedarf im Bereich Küche ausgebildet.

100 Rezepte - von Avocadocremetörtchen bis Zitroneneis
Roland Rauter

Verlag: Schirner

ISBN  978-3-8434-1081-6

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FAQ

Ist eine pflanzliche Ernährung wirklich gesund?

Ja – entscheidend ist nicht, ob eine Ernährung pflanzlich oder nicht ist, sondern wie sie umgesetzt wird.

Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann:

  • den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen
  • präventiv wirken
  • das allgemeine Wohlbefinden verbessern

👉 Genau hier setzen wir an:

Wir helfen dir, deine Ernährung individuell, bedarfsorientiert und alltagstauglich zu gestalten – statt auf pauschale Empfehlungen zu setzen.

Brauche ich Supplements bei veganer Ernährung?

Das kommt auf deine individuelle Situation an.

Bestimmte Nährstoffe (z. B. Vitamin B12) sollten bei pflanzlicher Ernährung gezielt berücksichtigt werden.

Andere hängen stark von deinem Lebensstil, deinem Körper und deiner Ernährung ab.

👉 Unser Ansatz:

Keine „Standard-Supplement-Liste“, sondern gezielte, sinnvolle Ergänzung – nur wenn nötig.

Wie läuft das Ernährungscoaching ab?

Unser Coaching ist individuell aufgebaut und begleitet dich Schritt für Schritt.

Typischer Ablauf:

  1. Analyse deiner aktuellen Situation
  2. Individuelle Ernährungsstrategie
  3. Begleitung bei der Umsetzung im Alltag

👉 Du bekommst keine starre Vorgabe, sondern eine Lösung, die wirklich zu dir passt.

Ist das auch für Anfänger geeignet?

Ja, absolut.

Du musst kein Vorwissen haben und auch nicht „perfekt vegan“ sein.

Wir holen dich genau dort ab, wo du aktuell stehst.

👉 Ziel ist nicht Perfektion, sondern:

  • Klarheit
  • Sicherheit
  • nachhaltige Veränderung

Was unterscheidet euch von anderen Anbietern?

Die meisten Angebote fokussieren sich nur auf:

  • Rezepte
  • einzelne Nährstoffe
  • kurzfristige Trends

Wir gehen weiter.

👉 Unser Ansatz seit 2012 ist:

  • ganzheitlich (Ernährung + Alltag + Nachhaltigkeit)
  • individuell statt standardisiert
  • langfristig statt kurzfristig

Du bekommst nicht nur Informationen – sondern echte Veränderung.

Sind eure Produkte notwendig für eine gesunde Ernährung?

Nein – und genau das macht den Unterschied.

👉 Unsere Produkte sind:

  • eine Unterstützung
  • eine Ergänzung
  • eine Erleichterung im Alltag

Aber keine Voraussetzung.

Wir empfehlen nur, was wirklich sinnvoll ist – nicht, was einfach verkauft werden kann.