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Veganversand - Lebensweise

Frisch aufgegabelt - Nudeln vegan

Frisch aufgegabelt - Nudeln vegan

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  • 100% Vegan & Cruelty Free
  • Laborgeprüfte Qualität
  • Kostenloser Versand ab 90€

Nudeln ohne Ei.  Kein Problem, die Pastaregale sind voll davon. Aber dazu immer nur Tomatensauce essen, bei der Lasagne auf die knusprige Kruste verzichten und Spätzle vom Speiseplan streichen, weil tierische Zutaten nicht verwendet werden. Das muss nicht sein.

Heike Kügler-Anger stellt über 100 internationale, vegane Nudelspezialitäten vor. Ob Suppen, Salate, überbackene oder gefüllte Nudeln, alle Gerichte sind mit diesen Rezepten leicht nachzukochen und schmecken köstlich. Wer nicht nur die rund   50 Saucenvarianten ausprobieren, sondern auch die Nudeln selbst machen möchte, findet dazu ebenfalls die passenden Anleitungen – nicht nur für klassische Pasta und Spätzle, auch für Asianudeln oder Nudeln aus Buchweizen- oder Kastanienmehl. Als krönender Abschluss sorgen Schokonudeln, Apfellasagne und andere Süßspeisen für besondere Gaumenfreuden.

Ein Kochbuch für alle Nudelfans, die keine tierischen Produkte verwenden oder einfach nur Abwechslung in die Nudelküche bringen möchten.

Köstliche Nudelrezepte aus aller Welt

Heike Kügler Anger

Verlag: Pala

ISBN  978-3-89566-237-9

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FAQ

Ist eine pflanzliche Ernährung wirklich gesund?

Ja – entscheidend ist nicht, ob eine Ernährung pflanzlich oder nicht ist, sondern wie sie umgesetzt wird.

Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung kann:

  • den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen
  • präventiv wirken
  • das allgemeine Wohlbefinden verbessern

👉 Genau hier setzen wir an:

Wir helfen dir, deine Ernährung individuell, bedarfsorientiert und alltagstauglich zu gestalten – statt auf pauschale Empfehlungen zu setzen.

Brauche ich Supplements bei veganer Ernährung?

Das kommt auf deine individuelle Situation an.

Bestimmte Nährstoffe (z. B. Vitamin B12) sollten bei pflanzlicher Ernährung gezielt berücksichtigt werden.

Andere hängen stark von deinem Lebensstil, deinem Körper und deiner Ernährung ab.

👉 Unser Ansatz:

Keine „Standard-Supplement-Liste“, sondern gezielte, sinnvolle Ergänzung – nur wenn nötig.

Wie läuft das Ernährungscoaching ab?

Unser Coaching ist individuell aufgebaut und begleitet dich Schritt für Schritt.

Typischer Ablauf:

  1. Analyse deiner aktuellen Situation
  2. Individuelle Ernährungsstrategie
  3. Begleitung bei der Umsetzung im Alltag

👉 Du bekommst keine starre Vorgabe, sondern eine Lösung, die wirklich zu dir passt.

Ist das auch für Anfänger geeignet?

Ja, absolut.

Du musst kein Vorwissen haben und auch nicht „perfekt vegan“ sein.

Wir holen dich genau dort ab, wo du aktuell stehst.

👉 Ziel ist nicht Perfektion, sondern:

  • Klarheit
  • Sicherheit
  • nachhaltige Veränderung

Was unterscheidet euch von anderen Anbietern?

Die meisten Angebote fokussieren sich nur auf:

  • Rezepte
  • einzelne Nährstoffe
  • kurzfristige Trends

Wir gehen weiter.

👉 Unser Ansatz seit 2012 ist:

  • ganzheitlich (Ernährung + Alltag + Nachhaltigkeit)
  • individuell statt standardisiert
  • langfristig statt kurzfristig

Du bekommst nicht nur Informationen – sondern echte Veränderung.

Sind eure Produkte notwendig für eine gesunde Ernährung?

Nein – und genau das macht den Unterschied.

👉 Unsere Produkte sind:

  • eine Unterstützung
  • eine Ergänzung
  • eine Erleichterung im Alltag

Aber keine Voraussetzung.

Wir empfehlen nur, was wirklich sinnvoll ist – nicht, was einfach verkauft werden kann.